Jantar fácil de preparar em uma só panela para noites de semana corridas

A receita de jantar feita em uma só panela é indispensável para famílias ocupadas. Ela simplifica o preparo das refeições, oferecendo pratos equilibrados e saborosos com o mínimo de louça para lavar.

Refeições preparadas em uma única panela tornam o preparo das refeições do dia a dia mais simples, rápido e prazeroso. Em resumo, é uma refeição simples e equilibrada com o mínimo de esforço.

Uma refeição de uma panela só é uma receita em que todos os ingredientes são cozidos juntos em uma única assadeira ou refratário, tornando o preparo simples e a limpeza rápida.

- Limpeza mínima

Cozinhar economiza tempo

- Ótimo para preparar refeições com antecedência

- Refeições balanceadas em um só prato

- 2 peitos de frango fatiados (ou 250g de tofu firme)

- 2 pimentões picados

- 1 abobrinha fatiada

- 1 cebola roxa, cortada em gomos

- 200 g de batatinhas, cortadas ao meio

- 3 colheres de sopa de azeite

- 1 colher de chá de páprica

- 1 colher de chá de orégano seco

Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de preparo: 30 a 40 minutos
Serve: 4

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 200°C (180°C com ventilador). Isso garante um cozimento uniforme e ajuda os vegetais a assarem em vez de cozinharem no vapor.

2. Preparando os ingredientes: Lave e corte todos os legumes em pedaços de tamanho uniforme. Corte o frango em tiras ou cubos para que cozinhe no mesmo tempo que os legumes.

3. Disponha em uma assadeira Coloque todos os ingredientes em uma assadeira grande ou refratário. Espalhe tudo em uma única camada para que asse por igual.

4. Tempere e misture. Regue com azeite e adicione páprica, orégano, sal e pimenta. Misture tudo diretamente na assadeira para que os ingredientes fiquem bem revestidos.

5. Asse no forno por 30 a 40 minutos, virando na metade do tempo. O frango deve estar completamente cozido e os legumes macios, com as bordas levemente crocantes.

6. Verifique e sirva: Certifique-se de que o frango esteja completamente cozido (sem partes rosadas no interior).

Sirva imediatamente enquanto estiver quente.

- Use vegetais da estação

Adicione ervas ou especiarias

- Adicione suco de limão antes de servir para dar frescor.

Para uma opção vegetariana, substitua o frango por tofu ou grão-de-bico.
Corte os ingredientes uniformemente para um cozimento homogêneo.

- Use papel manteiga para facilitar a limpeza.

- Evite sobrecarregar a bandeja

- Guarde as sobras em recipientes próprios para alimentos para preparar almoços ou jantares rápidos.
Organize sua cozinha com soluções de armazenamento para agilizar o preparo das refeições.

- Assadeiras

- Tábuas de corte

- Facas de cozinha

- Armazenamento contêineres

- Organizadores de cozinha